De autoriteit van blauw

Jeans Sommelier

Meer dan een certificering. Het is een bewijs van obsessie.

Geboren in 2014 in het heilige land van de denimproductie – Okayama, Japan – is de Jeans Sommelier -kwalificatie niet eenvoudig te behalen. Het is een titel die is voorbehouden aan wie de volledige reis van een spijkerbroek heeft gemeesterd.

Een ware Sommelier begrijpt de chemie van het indigoverven, de mechaniek van vintage schietspoel-weefgetouwen, de landbouw van katoenvariëteiten van Zimbabwe tot Memphis, en de complexe geschiedenis van de evolutie van workwear.

Maar bovenal beschikken ze over de gastvrijheid om het perfecte paar bij iemands leven te laten passen. Slechts een select gezelschap dat slaagt voor het strenge nationale examen van de Okayama Apparel Industrial Association verdient deze eer.

Samengesteld door

Motoki Fujikawa

★★★★★
Vijfsterren-Sommelier

Dit platform, MTKN, wordt gerund door Moto Fujikawa, een zeldzaamheid zelfs binnen de professionele Sommelier-gemeenschap. Hij is niet zomaar één keer geslaagd voor het examen; hij heeft het vijf keer veroverd en verwierf daarmee de prestigieuze vijfsterren -status.

Zijn selectieproces is compromisloos. Hij kiest alleen merken die weven op trage vintage weefgetouwen en naaien met zeldzame Union Special-machines. Wanneer u een paar van MTKN kiest, vertrouwt u op de ogen van een meester die elke draad, klinknagel en verkleuringspotentieel kent.

De Jeans Sommelier-kring

Een netwerk van vertrouwde experts en gecertificeerde winkels aanbevolen door Moto Fujikawa. Dit zijn de plekken waar de ware denimcultuur leeft.

Denim Cellar.

Gecertificeerde winkel

Sommelier: Kenji Kurihara
Locatie:Jiyugaoka, Tokyo

Gelegen in de chique wijk Jiyugaoka is de heer Kurihara een doorgewinterde Sommelier die zijn certificering in 2016 behaalde. Zoals de naam van zijn winkel al doet vermoeden, onderhoudt hij een „Cellar“ (kelder) van zorgvuldig gerijpte meesterwerken en vintage-geïnspireerde pareltjes.

Zijn diepgaande kennis en op maat gemaakte fitservice bieden een ervaring die vergelijkbaar is met het kiezen van een fijne wijn. Hij is een ware kenner en een vertrouwde partner die door Moto Fujikawa wordt gerespecteerd.

Bezoek pagina →